Cheguei a Hiroshima com a minha amiga japonesa e ela me disse: “vamos comer Okonomiyaki, o daqui é o melhor!”. Perguntei o que era e ela me explicou que, em Japonês, Okonomi quer dizer “o que você quer” e Yaki quer dizer “frito”. Esse prato leva na sua base vários ingredientes, como noodles, ovos, repolho, farinha, cebola, molho… e o que mais você quiser. Eu quis camarão.
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Isso tem um aspecto maravilhoso!
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E um gosto melhor ainda 😀
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Simplesmente uma das melhores comidas que eu já comi !
Oque me faz vontade de voltar pro Japão é essa culinária maravilhosa, e as vezes, um pouco estranha !
Vejo suas postagens, e me bate uma saudade do Nihon 😦
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Eu também moooorro de saudade de lá! 😦
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Cara boa mesmo!
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E sabor maravilhoso!
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