O guláš é um dos pratos mais típicos da República Tcheca – isso se não for o mais típico de todos. Ele pode ser encontrado em praticamente todos os restaurantes e normalmente é feito com carne bovina e com acompanhamento de dumplings. Essa é a receita tcheca do prato, que tem sua própria versão em vários outros países do centro e leste europeu.
Já fiz em casa, mas ficou com tonalidade mais p o vermelho e acompanhei-o com purê de batatas. Eu gosto. E comi-o Tb na Alemanha. Eu pensava q sua origem fosse húngara.
[ ] Miau do Leão
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Na Hungria também tem bastante e em vários outros países aqui da volta… 🙂
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Eu adoro! É meu prato favorito quando estou em Praga 😀
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