Comer é viajar: Smažený sýr

Também conhecido por Smažák, esse é um prato muito popular entre os tchecos e nada mais é do que queijo frito com batatas.  Normalmente feito com queijo tipo Hermelín ou Eidam, é servido com batatas fritas ou cozidas e molho tártato. Em alguns restaurantes de fast food é comum ser encontrado em forma de sanduíche e também servido com batatas.

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3 comentários sobre “Comer é viajar: Smažený sýr

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