Comer é viajar: Banica

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Banica é uma massa folhada que pode ter recheio salgado ou doce e é muito popular na Bulgária. É feita em diferentes tamanhos, mas quase sempre redonda, com rolos de massa recheada. O recheio mais comum é o salgado, com queijo sirene e é uma opção comum de ser servida no café da manhã.

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