Quando alguém me pergunta qual é o meu país favorito de todos os que eu já visitei, eu certamente não sei a resposta. Acho impossível comparar lugares tão diferentes e escolher um único favorito, mas cada vez que eu ouço essa pergunta, confesso que o Camboja é um dos lugares que aparece na minha lembrança. Não que … Mais Sobre um lugar que faz falta
O prato de hoje é para mostrar que, apesar de muitas especiarias culinárias com cobras e insetos, o Camboja também oferece pratos mais “normais” e muito deliciosos. A carne Lok Lak, por exemplo, é um deles. Esse prato é de carne bovina, que é preparada com molho Khmer e vem acompanhado de arroz, ovo frito … Mais Comer é viajar: Carne Lok Lak
Às vezes eu penso que enquanto a metade das pessoas teria nojo de comer insetos, a outra metade morre de curiosidade de pelo menos provar. No momento, eu ainda me encaixo na primeira metade e por isso me contentei apenas com a frutas desse fondue. O da foto é do Bugs Cafe (não encontrei o … Mais Comer é viajar: Fondue de Insetos
Conhecer o lugar onde os locais de um determinado lugar compram comida é sempre uma boa forma de conhecer um pouco mais sobre a cultura local. O post de hoje é uma coleção de fotos de um passeio que eu fiz no mercado da cidade de Siem Reap, no Camboja. A distribuição dos alimentos e a … Mais Um passeio no mercado em Siem Reap
