A comida tcheca, no geral, é muito saborosa e com alguns pratos bem elaborados, feitos com uma grande variedade de ingredientes e molhos. Batata, carne de porco, frango, molhos e alguns legumes e verduras, como o repolho, por exemplo, são os ingredientes básicos de diversas receitas tradicionais por aqui. A maioria dos pratos leva algum … Mais 8 pratos da culinária tcheca
Há algum tempo falamos aqui no BPM sobre a cerveja e os sabores da culinária na República Tcheca. A paixão dos tchecos pelas cervejas produzidas aqui é evidente, mas na hora de comer há algo que quase ninguém dispensa: as carnes. No geral, os tchecos consomem carne diariamente e um dos tipos de carne mais consumidos … Mais A tradicional Zabijačka
Acredito que esse seja o prato austríaco mais tradicional de todos, mas também é muito famoso na Alemanha e aqui na República Tcheca (com o nome de Řízek). É um bife fininho de carne de vitela (acho que o mais tradicional), frango ou carne de porco empanado com farinha de trigo, ovo e farelo de pão. … Mais Comer é viajar: Wiener schnitzel
