Comer é viajar: Wiener schnitzel

Acredito que esse seja o prato austríaco mais tradicional de todos, mas também é muito famoso na Alemanha e aqui na República Tcheca (com o nome de Řízek). É um bife fininho de carne de vitela (acho que o mais tradicional), frango ou carne de porco empanado com farinha de trigo, ovo e farelo de pão. … Mais Comer é viajar: Wiener schnitzel