Comer é Viajar: Tavë Kosi

Um prato muito típico e clássico da Albânia, Tavë Kosi consiste em carne de cordeiro, ovo e iogurte. Pode ser encontrado nas diferentes regiões do país mas sua origem é da cidade de Elbasan. O prato da foto é do Hotel e Restaurante Mangalemi, na cidade de Berat. Anúncios

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A Albânia certamente surpreende aqueles que pensam que a Europa é exclusivamente um continente de países ricos, bem organizados, com poucos problemas sociais e bons planejamentos urbanos. Quem chega de carro (como nós chegamos), percebe que as diferenças deste país já começam na fronteira: uma fiscalização detalhada do carro, documentos, malas e planos de viagens só … Mais km 1581